Kan Iceman fortell oss noe om det sunneste kostholdet?

Kan Iceman fortell oss noe om det sunneste kostholdet?

"Iceman" eller "Ötzi" refererer til en person hvis mamma ble funnet om 10 år siden i de tilbakevendende isbreene i Ötztal-Alpene, et fjellkjede i de sentrale Alpene mellom Østerrike og Italia. Hans godt bevarte kropp har blitt lagret i et kjølekammer av arkeologimuseet i Bolzano, Italia, og er trolig den mest grundig undersøkte personen fra den neolitiske perioden.

Kan mageinnholdet til denne personen avsløre noe om det foretrukne dietten hos mennesker som går over fra en jægersamler til en agrarisk livsstil, og de tilknyttede helsemessige fordelene?

For å svare på dette spørsmålet har forskerne undersøkt mageminnet i denne 5,300-årige europeiske isbreemummien som ifølge de nyeste rettsmedisinske studiene ble drept av en pil kort etter å ha spist sitt siste måltid. Studien viste at Iceman hadde en bemerkelsesverdig høy andel fett i kostholdet hans, supplert med fersk eller tørket vill kjøtt og gamle korn. En tidligere studie hadde vist at tarmmikrobiell sammensetning av Iceman var mer lik mikrobiomer av agrariske samfunn (og primater), noe som tyder på en overveiende plantebasert diett med en og annen behandling av viltspill.

Har vi noen bevis for helsemessige fordeler av denne gamle dietten? Etterforskerne ble overrasket over den store mengden animalsk fett som finnes i personens mage. Etterforskerne spurte: "Fyllte han på fett kjøtt for å kjøre de kaloriske behovene til roaming i det ekstreme alpine miljøet han bodde og hvor han ble funnet på 3,210m over havnivå?" På den annen side var inntaket av dyrfett vevsfett har en sterk sammenheng med økt risiko for kranspulsårssykdom. Det var bevis på datatomografiske skanninger av Iceman at han hadde store forkalkninger av hans store blodkar bestående av avansert atherosklerotisk sykdomstilstand, et overraskende funn i en person som sannsynligvis fikk regelmessige kraftige treningsøkter som klatret opp og ned i fjellet i bakgården. Han var i sine 40s, gjennomsnittlig forventet levetid for folk i sin tid, halvparten av vår nåværende forventede levetid.

Åpenbart gir studien bare et øyeblikksbilde av kostvaner av denne tiden, og forteller oss lite om gjennomsnittlig inntak av forskjellige typer mat og den relative andelen karbohydrater, protein og fett. Men med tanke på tilstedeværelsen av korn og karbohydrater i magen og sammensetningen av hans gutmikrobiom, var Iceman absolutt ikke i tråd med et strengt paleo diett.

Selv om mange andre faktorer tydeligvis er involvert, er det overraskende at når vi sammenligner kardiovaskulær helse og lang levetid, er vår ofte skadede nordamerikanske diett kombinert med vår stillesittende livsstil forbundet med mye bedre helsemessige resultater enn de neolithiske forfedrene våre, noe vi bør vurdere når vi hevder helsemessige fordeler fra gamle dietter høyt i kjøtt og animalsk fett.

Maixner F et al. Iceman siste måltid besto av fett, vilt kjøtt og frokostblandinger. Nåværende biologi 28: 2348-55, 2018

Leksjoner Lært av Gut Microbiome av dvalemodus brune bjørner

Leksjoner Lært av Gut Microbiome av dvalemodus brune bjørner

Fedme og kompromittert metabolsk helse er ofte antatt å være nært knyttet. En studie fra Fredrik Baeckheds gruppe ved Göteborgs universitet tyder imidlertid på at dette ikke nødvendigvis er tilfellet - i hvert fall i brune bjørner! (1)

Ved å studere kroppsvekt og tarmmikrobiota i brune bjørner både om sommeren og om vinterperioden - da disse dyrene går inn i en 6-måneders dvalemodusperiode - identifiserte de store forskjeller i mangfoldet og relative overflodene av visse tarmmikrobioter. I løpet av sommeren blir bjørnene overvurdert og dramatisk øker kroppsvekten, mens de i løpet av den lange faste perioden om vinteren mister all overflødig vekt. Det mest fascinerende aspektet ved denne studien var at bønnene ikke utviklet de negative metabolske endringene, inkludert insulinresistens og diabetes, kjent som metabolisk syndrom, en metabolsk dysregulering som har vist en dramatisk økning i Nord-Amerika og andre utviklede land .

Leter etter en mulig rolle av tarmmikrobiomet i disse sesongmessige metabolske forandringene, så undersøkerne på bjørnens tarmmikrober og metabolitter. Overraskende, under dvalemodus var det en reduksjon i mangfold og reduserte nivåer av visse taxa, særlig Firmicutes og Actinobacteria, og økte nivåer av bakterie-tider. Overføring av barkrakken oppnådd i forskjellige årstider til bakteriefri mus (mus uten egen tarmmikrobiom) etterliknet noen av de metabolske funnene av bjørnene, noe som tydeligvis induserte en rolle av mikrobiomet i sesongmessige metabolske variasjoner.

De tre mikrobielle taxaene som viste sesongvariasjoner i bjørnene, utgjorde størstedelen av humant gutmikrobiota, og endringer i deres relative overflod i tarmen har tidligere blitt vist av Ruth Ley og kollegaer i overvektige fag. (2) I studien fant de at den relative overflaten av bakterieider øker mens Firmicutes reduseres som overvektige individer går ned i vekt på enten et fett- eller karbohydratbegrenset kalori diett. Økningen i bakteroidetene var signifikant korrelert med vekttap, men ikke til total kaloriinntak. I en undersøkelse av Peter Turnbaugh og kollegaer viste forskerne at når "overvektig mikrobiota" ble transplantert i musenes tarm uten egen mikrobiota (såkalte kimfrie mus), viste de en signifikant større økning i total kroppsfett enn mus kolonisert med mus den "lean microbiota". Resultatene deres antydet at en "overvektig mikrobiom" har økt kapasitet til å høste energi fra kostholdet, og at denne typen fedme var "overførbar" av gut microbiota. (3)

Ved å gå tilbake til den brune bjørnstudien Baeckheds gruppe, opplevde tarmmikrobielle endringer observert når bjørnene var i en tilstand av langvarig fasting og vekttap (økt overflod av Bacteroidetes og reduserte Firmicutes) lik den "magre humane mikrobiota" og speilet bilde av de mikrobielle forandringene observert i overvektige emner som ytterligere impliserer tarmmikrobioten i stoffets metabolske tilstand.

Som det er med de fleste dyreforsøk, må ekstrapolering fra den fascinerende bjørnstudien til årsaken til den menneskelige fedmeepidemien og dens behandling gjøres med forsiktighet. Det er imidlertid flere viktige implikasjoner:

  • Det er åpenbart at det er flott å identifisere de mikrobielt produserte kjemikaliene som gjør at bjørnene blir overvektige sommer etter sommer uten å utvikle metabolske konsekvenser som er skadelige for menneske fedme.
  • På samme måte ville det være av stor interesse å identifisere de mikrobiske signalmolekylene som er i stand til å stenge bjørnenes kjøre for å spise når det er på tide å gå i dvalemodus.
  • Intermitterende faste har blitt foreslått som en effektiv måte å miste vekt på og forbedre metabolsk helse, og flere menneskelige studier støtter en slik diett. (4)

Viktigst, som andre nyere studier hos mennesker (5) de bekrefter at diettinducerte fysiologiske oscillasjoner i tarmmikrobiotas mangfold og relativ overflod av forskjellige taxa har en betydelig innflytelse på de metabolske tilstandene til de friske organismer. Tapet av slike sesongmessige mikrobielle svingninger i mikrobiometrene hos individer som bor i utviklede land, som har vist en progressiv og tilsynelatende irreversibel nedgang i mangfoldet, vil trolig spille en viktig rolle i mange kroniske sykdommer, inkludert type II diabetes og metabolsk syndrom.

  1. Sommer F et al. Tarmmikrobioten modulerer energimetabolisme i den dvalemodne brune bjørnen Ursus arctos. Cell Reports 14: 1655-61, 2016
  2. Ley, RE, et al. Mikrobiell økologi: humane tarmmikrober forbundet med fedme. Natur. 2006 Dec 21; 444 (7122): 1022-3.
  3. Peter J. Turnbaugh et al. En fedme-assosiert tarmmikrobiom med økt kapasitet til energihøsting. Natur. 2006 Dec 21; 444 (7122): 1027-31.
  4. Patterson RE et al. Intermitterende fastende og menneskelig metabolsk helse. J Acad Nutr Diet. 2015 Aug; 115 (8): 1203-12. doi: 10.1016 / j.jand.2015.02.018. Epub 2015 Apr 6.
  5. Smits SA et al. Sesongbasert sykling i tarmmikrobiomet av Hadza-jagersamlere i Tanzania. Vitenskap 357: 802-6, 2017
Smerte toppmøte

Smerte toppmøte

HEALING CHRONIC PAIN SUMMIT

"Det er mest sannsynlig, i dagens stadium av vår kunnskap, at en programmeringsfase tidlig på det som gjør hjernen mer sårbar senere for å utvikle et kronisk smertesyndrom."

Bli med tusenvis som registrerer seg for å se dette online-toppmøtet med 47 ledende eksperter.

På dette toppet anerkjenner og anerkjenner vi at alle har en unik historie rundt deres smerte og vi empati med det du går gjennom. Vi kaster også lys på ulike måter å se på kroniske smerter. Vi vil gi deg noen nye nøkler for å låse opp døråpningen for å gjenvinne livskvaliteten din. Hver historie er unik, og ulike typer kroniske smerter kan være forskjellige manifestasjoner av lignende dype rotte ubalanser i kropp, sinn og ånd.

Her er en forhåndsvisning av presentasjonen min:

Klikk her for å få tilgang til Healing Chronic Pain Summit

Pain Summit Facebook siden er her.

Fascinerende studierapporteringsresultater hentet fra nesten 12,000-folk over hele verden som en del av American Gut Project

Fascinerende studierapporteringsresultater hentet fra nesten 12,000-folk over hele verden som en del av American Gut Project

'Største' mikrobiomestudier veier inn på vår guthelse

Fascinerende studierapporteringsresultater hentet fra nesten 12,000-folk over hele verden som en del av American Gut Project. Viktige funn av denne landemerkestudien er det faktum at det er mangfoldet av plantebaserte matvarer som en person bruker (og ikke bare det faktum at noen identifiserer som veganer eller vegetarianer) som påvirker gutmikrobial mangfold og relative overflod, og at det er en forening av psykiske lidelser med gutmikrobiell funksjon, med tarmmikrobielle egenskaper som er mer lik blant flere psykiatriske sykdommer enn sammenlignet med friske personer. Selv om funnene utelukkende er basert på foreninger, og ikke tillater å uttale seg om årsakssammenheng, representerer de den mest omfattende analysen av gutmikrobielle data publisert til dags dato.

Viktige implikasjoner for utvikling av fremtidige terapeutiske strategier ved bruk av engraftment av mikrobielle arter i vår gutmikrobiom.

Viktige implikasjoner for utvikling av fremtidige terapeutiske strategier ved bruk av engraftment av mikrobielle arter i vår gutmikrobiom.

En eksklusiv metabolsk nisje gjør det mulig å spenne inn i gutmikrobioten
Elizabeth Stanley Shepherd, William C. DeLoache, Kali M. Pruss, Weston R. Whitaker og Justin L. Sonnenburg

Etter programmering av gutmikrobiotas generelle sammensetningsarkitektur i tidlig liv, forblir det etablerte mikrobielle økosystemet relativt stabilt og elastisk mot forstyrrelser gjennom livet. Slike forstyrrelser inkluderer infeksjoner, kolonrensing, diett eller antibiotikainntak. Selv om dette er stabilitet og motstandskraft, er det generelt en stor fordel for verten, blir det en utfordring når vi prøver å modifisere et kompromittert mikrobiom ved inntak av probiotika eller fekal mikrobiell transplantasjon. Før vi kan fortsette å modulere en maladaptiv eller sykdomsrelatert tarmmikrobiell sammensetning ved slike inngrep, er det behov for grunnleggende innsikt i de faktorer som påvirkerom og under hvilke omstendigheter nye bakteriestammer kan integreres i en eksisterende,kompleks mikrobiota.

Denne siste studien fra Sonnenburg laboratoriet demonstrerer hos mus at den kombinerte administrasjonen av et spesifikt sukkermolekyl kalt porfyr og en mikrobiell stamme som ikke er en del av den vanlige gutmikrobioten, men som inneholder genene for utelukkende utnyttelse av dette sukkermolekylet, resulterer i engraftment av den nye mikroben i det eksisterende tarmmikrobielle økosystemet. Som forklart av forfatterne: "Privilegert næringsinngang muliggjør påliteligengraftment av den eksogene stammen ved forutsigbare overflod imus som inneholder ulike samfunn av tarmmikrober.

Disse funnene har viktige implikasjoner for utviklingen av fremtidige terapeutiske strategier ved bruk av engraftment av manglende eller nye mikrobielle arter i vår gutmikrobiom. Slike strategier kan bli viktige for behandlingen av slike forskjellige forstyrrelser som autismespektrumforstyrrelser, inflammatoriske tarmsykdommer og fedme.